دبیرفدراسیون طیور اعلام کرد با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، هرشانه تخم مرغ با نرخ ۲۳۰ تا ۲۵۰ هزار تومان عرضه می‌شود
کد خبر: ۷۲۱۳۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱
تخم مرغ سرشار از ویتامین B و D است.
کد خبر: ۷۱۹۶۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
بررسی‌ها نشان می‌دهد قیمت تخم‌مرغ در سه ماه اخیر تقریباً دو برابر شده است.
کد خبر: ۷۱۳۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۷
قیمت پایین تخم‌مرغ در ماه‌های اخیر، افزایش بی‌حساب جوجه‌ریزی و بحران نهاده‌ها، مرغداران کشور را به نقطه‌ای رسانده که برای فرار از زیان‌های سنگین، مرغ‌های تخمگذار خود را خفه و معدوم می‌کنند؛ اقدامی تلخ که می‌تواند تبعات جدی برای امنیت غذایی داشته باشد.
کد خبر: ۷۰۸۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۶
در یک آزمایش بالینی پیشگامانه، پژوهشگران تاثیر کلسترول و چربی اشباع شده را بررسی کردند و دریافتند که تخم‌مرغ‌ها ممکن است بسیار کم‌ضررتر و حتی احتمالا مفیدتر از آن چیزی باشند که پیش‌تر تصور می‌شد.
کد خبر: ۷۰۳۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۱
رصد هفتگی کالاهای اساسی در روزهای پایانی تیر ماه ۱۴۰۴ حاکی از روند افزایشی فرآورده‌های لبنی دارد. همچنین کنسرو ماهی در هفته جاری گران شد.
کد خبر: ۷۰۲۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۷
قیمت جدید هرکیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری برای امسال ۶۱ هزار تومان و برای مصرف کننده ۷۲ هزار تومان اعلام شد.
کد خبر: ۶۹۲۷۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸
رئیس کارگروه طیور، آبزیان و زنبور عسل اتاق بازرگانی ایران گفت: در حالی که قیمت مصوب فروش هر کیلو تخم مرغ در مرغداری‌ها ۵۷ هزار و ۵۰۰ تومان در هر کیلو است به دلیل مازاد تولید و کاهش صادرات مرغداران تخم مرغ را هر کیلو ۲۷ هزار تا ۳۰ هزار تومان می‌فروشند.
کد خبر: ۶۸۵۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۹
رنگ پوسته تخم‌مرغ‌ها به نژاد مرغ بستگی دارد و این رنگ معمولاً بر میزان مواد مغذی موجود در تخم‌مرغ تأثیری ندارد.
کد خبر: ۶۸۳۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۴
مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن درباره آخرین وضعیت صادرات تخم مرغ بیان کرد: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون ۱۵۲ هزار تن تخم مرغ به ۱۲ کشور صادر شد و تا پایان سال پیش بینی می‌شود که ۳ تا ۴ هزار تن بر میزان صادرات افزوده شود.
کد خبر: ۶۸۰۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۵
نویسنده اول این تحقیق ، هالی وایلد، می‌گوید: تخم‌مرغ یک غذای مغذی است، این ماده غذایی خوشمزه و دوست داشتنی منبع غنی پروتئین و منبع خوبی از مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌های B، فولات، اسیدهای چرب غیراشباع، ویتامین‌های محلول در چربی (E، D، A و K)، کولین و عناصر معدنی و کمیاب است.
کد خبر: ۶۷۵۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۲
تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مفید ازجمله پروتئین باکیفیت بالا است. اما نگرانی های مکرر درباره میزان کلسترول آن و تأثیر آن بر بیماری های قلبی، همیشه موضوعی بحث برانگیز بوده است.
کد خبر: ۶۷۵۳۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۰
قیمت مواد خوراکی در بازار به گونه‌ای ترسیم شده‌اند که مردم مصرف کننده نمی‌توانند برای خرید لحظه‌ای این اقلام تصمیم بگیرند، یعنی هر زمانی که مصرف کننده قصد خرید کالایی در بازار را دارد ابتدا باید قیمت آن را رصد کند چراکه قیمت‌ها لحظه‌ای در حال تغییر و گرانی است.
کد خبر: ۶۶۸۱۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۱
محمد مرادی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن بیان کرد: نرخ تخم مرغ مطابق قیمت ماه گذشته بوده و این نرخ تا پایان سال تغییر نمی‌کند.
کد خبر: ۶۶۳۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۸
بسیاری از مردم فکر می‌کنند که غذاهای خام سالم تر هستند و مواد مغذی بیشتری را حفظ می‌کنند. از همین رو خوردن غذاهای خام بسیار رایج است. اما باید این مساله را مد نظر قرار دهیم که مصرف هر ماده‌ای به صورت خام ایمن نیست.
کد خبر: ۶۶۱۸۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۹
مصطفی مصطفوی وضعیت را مصرف تخم مرغ توسط اتباع افغان اعلام می‌کند و می‌گوید مصرف تخم مرغ ها توسط ۱۰ میلیون مهاجر افغان به مراتب بیش از ایرانی‌هاست و آنها به شدت تاثیر جدی بر قیمت تخم مرغ در ایران داشته‌اند.
کد خبر: ۶۶۱۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۰۶
در جدول زیر می توانید قیمت انواع گوشت مرغ و دیگر گوشت های سفید اعم از تازه و منجمد و همچنین قیمت تخم مرغ را در بسته بندی های گوناگون مشاهده کنید. این قیمت ها بطور مستمر بروزرسانی می‌شوند تا بتوانیم قیمت‌های بروز و واقعی را در اختیار مخاطبین قرار دهیم.
کد خبر: ۶۵۶۱۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۲
کلسترول موجود در غذا اغلب مضر در نظر گرفته می‌شود.
کد خبر: ۶۴۸۱۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۵
اگر در سن ۵۰ سالگی هستید شاید بخواهید بدانید که روزانه باید چه تعداد تخم مرغ مصرف کنید یا اصلا مصرف روزانه تخم مرغ در این سنین خوب است یا خیر؟ یا باید تخم مرغ به غذایی تبدیل شود که سنجیده و گاهی اوقات آن را مصرف کرد.
کد خبر: ۶۴۶۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۵
رنگ پوست تخم مرغ که به علت وجود رنگدانه‌های اوئورهودئین و اوئورگزانتین است، با توجه به نژاد مرغ تعیین‌می‌شود؛ به طوری که مرغ‌های نژاد «نیو همشایر» و چند نژاد دیگر دارای تخم قهوه‌ای رنگ ولی مرغ نژاد «وایت روک» و چند نژاد دیگر تخم با رنگ پوسته سفید می‌گذارند.
کد خبر: ۶۳۲۹۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۵
